این بهبود دهنده جهت افزایش حجم و بهبـود ساختـار مغز نـان طراحـی شـده و باعث ایجاد نرمی به نان تست می شود.
آرد گندم، آنزیم ها، افزودنی های نگهدارنده مجاز
12ماه در پاکت (سه لایه کامپوزیت با گرید غذایی) در بسته و نگهداری در شرایط مناسب
در جای خشک ، خنک و نور محافظت شده نگهداری شود.
میزان 4کیلوگرم در 40 کیلوگرم آرد
Home » محصولات رازی » بهبود دهنده نان تست
40 کیلوگرم
4 کیلوگرم
450 - 400 گرم
1200 - 800 گرم
19-21 لیتر (آب بر اساس کیفیت آرد تنظیم میگردد)
1
ابتدا تمام مواد با دور کند به مدت 3-2 دقیقه و سپس با دور تند به مدت 8-7 دقیقه مخلوط نمایید.
2
رطوبت: 85-75 درصد دما: 35-32 درجه سانتی گراد
3
دما:200-180 درجه سانتی گراد زمان:40-35 دقیقه
SHARE
this product with your friends
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.